Поиск по сайту
Смотрите так же:
1043
Количество заведений в нашем каталоге:
57
Количество
рецензий:
1093
Количество комментариев:
Афиша Рестораны Клубы Доставка Красота Развлечения Магазины Мед. центры Образование Услуги Транспорт

Обзор японского ресторана «Тануки»

4 Леонид Силаев
Леонид Силаев / 6 Марта 2014г.
Моё знакомство с этим неожиданным для новых районов заведением началось с простого случая. Неожиданным потому, что недалеко от Тануки, надежно обосновался другой небезызвестный ресторан азиатской кухни, и мне было чрезвычайно любопытно, как Тануки сможет конкурировать с уверенным постояльцем этого рынка, в частности, в новых районах Зеленограда.

А случай, надо сказать, выдался. К моей жене приехала подруга, и мы решили где-нибудь посидеть, где можно вкусно покушать и спокойно поговорить. Поскольку я был единственным мужчиной в нашей небольшой компании, противиться выбору моих очаровательных спутниц не было никакого смысла. Мне даже показалось, что они не заметили моего легкого раздражения по поводу очередного похода в заведение, где подают столь горячо нелюбимые мной суши. Однако я смирился, и мы направились в сторону корпуса 1805, где уютно расположился ресторан с мифическим названием: Тануки.

Прямо на ступеньках, ведущих к ресторану, нас встретил сурового вида, одетый в традиционное обличье японских мужчин, швейцар. Поздоровался кивком (видимо так замерз, что не стал рисковать, выговаривая «здравствуйте») и открыл нам дверь. Войдя в ресторан, мы немного испугались от неожиданности – Тануки встречает своих клиентов ударом в гонг! В ту же секунду, с нами поздоровался администратор зала и повел нас на наш столик. На мгновение даже сложилось впечатление, что мы резервировали себе стол. Приятно, что сказать.

Пока мы шли к своему столику, я обратил внимание, что в потрясающе уютном зале, оформленном бамбуком, было очень мало свободных мест. Несмотря на относительно небольшое помещение, дизайнерам Тануки удалось-таки разместить вполне достаточное количество столиков - не прошло и десяти секунд, как нас комфортно расположили за «нашим» столом.

Я где-то читал, что Тануки - это такой забавный мифический зверек, якобы покровитель всех питейных заведений, а заодно и торговли. Не знаю, как с торговлей, но с напитками в этом заведении все ОК. Меню принесли сразу, как только мы сняли верхнюю одежду и сели за стол. Официант вежливо поздоровался, представился, и поинтересовался, не хотим ли мы заказать чего-нибудь сразу. Не понравилось, что меню разделено на напитки и блюда. Не знаю, как кому, но лично мне куда приятнее листать одно меню, чем раскладывать несколько здоровенных книг в и без того ограниченном пространстве.

Поскольку я был уже не за рулем, я позволил себе кружечку зеленого бамбукового пива. Очень трудно описать словами букет вкусов, томящийся в этом удивительном напитке. Легкая пивная горечь, волшебная цветочная гармония, оттенок кислинки щавеля, травяной отзвук на кончике языка… все это очень гармонично сочетается в этом пиве. Пробуйте обязательно.

После недолгих раздумий, мною были заказаны салат Мояши сарада, и сладкая курица с грибами и молодым картофелем Киноки Тори.

Салат, на первый взгляд, казавшийся простым и ненавязчивым, на поверку оказался чрезвычайно богатым по вкусовым ощущениям. Нежные ростки сои и морковь, нарубленная так, что её практически не заметно, заправленные чесночком и острым соусом. Восхитительное сочетание! Никогда не любил сою ни в каком виде, но этот салат точно останется на моей воображаемой полке с надписью «любимые салаты».

Когда же принесли горячее, чуть приглушенный салатиком аппетит разыгрался с новой силой. Нежнейшие кусочки куриного мяса, обжаренные в сладком соусе, маленькие, практически одинаковые по размеру клубни молодого картофеля с тончайшей кожурой, и невероятные шиитаке с вешенками и шампиньонами. Сказать, что мне было вкусно – оскорбить это чудное заведение до глубины души. Я был в восторге.

Немного испортил общее впечатление от посещения Тануки молодой человек, который угостил нас цветочным чаем, сказав, что это «комплимент от ресторана». Он выставил на стол 3 небольшие глиняные чашечки и налил в них воды из чайника с носиком не менее полутора метров! Выглядело это забавно, но после него нам пришлось вытирать столик. Чай, надо сказать, оказался недурным, но очень быстро остыл, не успев завариться как следует. Наверное, я был бы рад, если бы этого «комплимента» не было вовсе. Хотя, я уверен, что юные поклонницы риса, завернутого в нори будут радостно хлопать в ладошки от удовольствия, когда молодой человек с длинноносым чайником сделает им «комплимент».
  • Персонал:
  • Интерьер:
  • Кухня:
  • Общая оценка:
    4

Комментарии к обзору







Обзор мест
Мне кажется, или у нас в Зеленограде давно (если не сказать всегда) существовала проблема, где бы посидеть после полуночи? Места таковые можно пересчитать по пальцам одной руки. И одно из таких мест – это «Якитория» в 15-ом районе. О ней и расскажу свои впечатления.
  • Персонал:
  • Интерьер:
  • Кухня:
  • Общая оценка:
    4
Опрос
  1. Какой тип заведения вам больше всего по душе?
    Бар
     24 (51.1%)
    Ресторан
     10 (21.3%)
    Кафе
     5 (10.6%)
    Клуб
     3 (6.4%)
    Фастфуд
     3 (6.4%)
    Кафетерий
     1 (2.1%)
    Столовая
     1 (2.1%)

Комментарии

09 октября 2019
Алексей Смирнов Алексей Смирнов оставил(а) комментарий к записи Сервисный центр «Как два пальца»

10 августа 2019
Lelik Lelik оставил(а) комментарий к записи Доставка «Роллер»

30 июля 2019
Виталиана Юренц Виталиана Юренц оставил(а) комментарий к записи Студия спортивной гимнастики "MADNESS"

28 июля 2019
Лилия  Агафонова Лилия Агафонова оставил(а) комментарий к записи Студия спортивной гимнастики "MADNESS"

27 июля 2019
Дарина  Никонова Дарина Никонова оставил(а) комментарий к записи Студия спортивной гимнастики "MADNESS"


Новости

Сочное лето в ресторане «Брецель»
Пока все ждали первых солнечных, ярких и теплых летних дней, неутомимый шеф-повар ресторана «Брецель»

Все новости


Кафе & Рестораны Красота & Спорт Доставка Такси & Транспорт Развлечения & Досуг Клубы & Танцы Магазины & ТРЦ
2008-2020 © ZEL.TODAY
Всё о еде и развлечениях в Зеленограде
manager@zeltoday.ru
Компания «Пиксель Плюс» Создание сайта —
компания «Пиксель Плюс»