Как кормить корову осенью

Правильное кормление коров – особенности рациона коров разного назначения

Чтобы кормление коров на фермах или в домашних условиях было питательным и сбалансированным, необходимо учитывать множество факторов. Во внимание берется возраст и уровень продуктивности животного.

У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки:

Грамотно составленная полноценная система притания коров не только способствует повышению удойности или репродуктивности, но и интенсивному росту мясной группы.

Особенности кормления дома

Типы кормов для правильного рациона коров

Мнение о том, что корм для коровы — это только трава с пастбищ, ошибочно. Животным необходим качественный рацион, включающий такие типы продуктов:

• Сочные. Силос, овощи, трава, бахчевые культуры .
• Грубые. Солома, сено, мякина.
• Концентрированные. Зерновые корма.

Молодым коровкам, а так же особям, которым не хватает определенных элементов, в рацион вводят подкорм – минералы, витамины, премиксы

Особенности кормления коров комбикормами

Комбикорм может состоять из растительных и животных ингредиентов. Регламентировано производство ГОСТом Р52254-2004. Подразделяют его на группы:

• Полнорационную. Содержит все необходимо для правильного питания животных.
• Концентрированную. С ее помощью компенсируют недостачу определенных веществ в организме.
• Балансирующую. Примеси используются для оптимизации витаминно-минерального состава пищи.

При выборе комбикорма стоит обратить внимание на количество:

Важно помнить, что концентрированные смеси богаты углеводами. Нельзя перекармливать животных. В противном случае возникнут проблемы с пищеварением. В результате особь может даже погибнуть.

Комбикорм для коров не должен иметь сторонних запахов, таких как гниль или плесень

Сезонное кормление коров

Особенности кормления коров в летнее и зимнее время отличаются, независимо от способа содержания стада. Рацион должен соответствовать физиологии животного, с учетом окружающих условий .

Поскольку пастбищного выгула нет, преобладает в системе кормления сочный и грубый корм. Основой питания можно назвать силос, сенаж, овощи. Заготовки трав делаются летом на заливных лугах. Осенью собирают корнеплоды и сено злаков или бобовых. Нередко в домашних условиях животным дают травяную муку, картошку и кормовой хлеб .

Дойных, высокопродуктивных коров, зимой необходимо обеспечить комбикормами, овощами с высоким индексом энергии

На выгуле коровы едят зеленую пищу, стабилизирующую работу кишечника животных. Пастбищные травы способны придать молоку приятный аромат и вкус. Если на выпасе особь не получает достаточно еды, в рацион вводят добавки. Кормление дойных коров обязательно должно включать концентраты, независимо от продуктивности скота .

Столь необходимые протеины содержатся в зерне, жмыхе, а также шроте. Заменить их можно на продукты переработки рапса, без эруковой кислоты

Кормление коров с учетом хозяйственного использования животных

Поскольку физиологическое развитие животных на молоко и мясо существенно отличается, важно правильно подобрать систему кормления. Это позволит увеличить удой, усилить рост массы и т.д. Рассмотрим сельскохозяйственные категории буренок и рационов для них :

1. Молочные

Суточное кормление молочных коров можно рассчитать, исходя из:

• Возраста.
• Массы тела.
• Упитанности.
• Суточного удоя.
• Жирности молока.

Приблизительные нормы кормления лактирующих коров весом 500 кг

Разрабатывая полноценный рацион, учитывают:

• Количество обменной энергии.
• Содержание сухого вещества.
• Соотношение протеина, сахара и жиров.

Так, при весе 500 кг, средне удойной особи требуется 14-16 кг корма, высокопродуктивной – 17-19 кг. Корове после отела дают злако-бобовое сено, его количество может составить от 20 до 60% всего корма. Через неделю уже можно вводить концентраты, и овощи, а через две силос.

Для дойных коров используют высокоэнергетическое сырье – это злаковые зерна, отруби и жмых. Перед отелом животным добавляют в рацион дополнительный кормовой белок, витамины и премиксы

2. Высокопродуктивные

В обычном стаде осуществляются групповые приемы пищи, рассчитанные на средние удои. А кормление высокопродуктивных коров возможно только по индивидуально формируемым рационам. Для хороших надоев, не вредящих здоровью животных нужно точно сбалансировать все компоненты .

Если прирост молока увеличен с 20 кг до 40 кг, то в полтора раза нужно поднять потребление аминокислот:

При этом в корме возрастает процент овощей и концентратов.

Примерный рацион высокопродуктивных молочных коров

3. Сухостойные

Правильное кормление сухостойных коров важно как здоровья тельных особей и их детенышей, так и образования хорошей молочной продуктивности. Подготовить животное к лактации необходимо восполнением запасов витаминов, микро и макроэлементов.

Примерный объем рациона сухостойных коров

Нормы кормления коров летом допускают прием пищи 2-3 р/день, при этом основу составляет трава. Концентраты примешиваются с рассчетом 2 кг на особь. Период сухостойности достигает 45-60 суток. Зимой в рацион вводят :

• Сено бобовых и злаков.
• Сенаж.
• Кукурузный силос.
• Комбикорма.

В беспрепятственном доступе должна быть вода, не ниже +10°С. За десять дней перед отелом из рациона выводят сенаж и силос. За пару дней убирают из корма концентраты.

Некачественные кормовые компоненты могут повлечь преждевременные роды

4. Мясные

Рацион кормления коров для получения мяса составляется из расчета прироста одного килограмма живой массы за время всего выращивания или же периода откорма. Во внимание берется среднесуточный показатель, он достигает 0,7 кг. При откорме отметка не должна снижаться до 1 кг .

Есть несколько основных схем откорма мясных коров, которые основаны на возрасте и длительности кормления:

• 6-8 мес. в течение года до 450 кг.
• От 0 до 18 мес. в течение года до 500 кг.

Возможен откорм выбракованных животных для жирного мяса. Снизить себестоимость можно, воспользовавшись недорогими продуктами:

• Свекольным жомом.
• Стержнями кукурузных початков.
• Кукурузным силосом.

Кормление коров на мясо летом

Если поблизости есть пастбища, рекомендован естественный выпас и питание подножным кормом 120-140 дней. Важно чтобы в режим был включен доступ к воде, не реже четырех раз в сутки. Также рекомендуется добавить в рацион:

Кормление мясных коров зимой

Чем кормят коров в стойловой, зимний период:

• Грубые корма – 30%.
• Сочные корма – 40%.
• Комбикорма-концентраты – от 40 до 50%.

В зависимости от климатической зоны, типы рационов различают по продуктам, добавляемым к силосу:

Примерные нормы мясных пород концентрированным комбикормом

Подробнее о том, как правильно кормить корову в зависимости от желаемого надоя или набора массы, Вы можете узнать у специалистов компании «Агрокорм»!

Источник

Как и чем кормить коров осенью

Сегодня сельхозпредприятия — на пороге перевода скота с летне-пастбищного на зимне-стойловое содержание. А это один из наиболее сложных приёмов в системе технико-технологических и экономико-организационных мероприятий, направленных на сохранение высокой продуктивности коров, обеспечение их здоровья, получение здорового, полноценного приплода. Даже при правильной организации и проведении этой работы продуктивность дойных коров снижается на 15-20%. При ошибках же потери молока могут быть гораздо большими.

Как правило, в этот период дойное стадо еще находится на пастбищах, травостой закончил вегетацию и совершенно не обеспечивает потребностей животных в энергии и питательных веществах, а силосные культуры полностью скошены и заложены в траншею. Кое у кого ощущается дефицит кормов, что ведёт к резкому падению продуктивности, коровы преждевременно запускаются. Таких самозапустившихся коров крайне сложно раздоить после растёла, «разогнать» их до требуемой продуктивности. Хозяйство тем временем недополучает продукцию, падает эффективность молочного стада в целом.
Кроме того, при перемещении животных с пастбищного на стойловое содержание их организм подвергается сильнейшему стрессу, который выражается в резком изменении состава микрофлоры желудочно-кишечного тракта и расстройстве всего пищеварения вследствие перехода с зелёных на силосованные корма. Всё это ведет к изменению биохимических процессов в организме животных, значительному снижению их продуктивности и даже к заболеваниям.
Нивелировать или совсем избежать стрессовых явлений при переводе скота под крышу, сохранить продуктивность можно и нужно правильным кормлением. Главная задача животноводов — обеспечение поголовья достаточным количеством кормов и постепенное приучение его к новым условиям. Правильно составленный рацион в осенний период позволяет нормализовать процессы пищеварения у коров и уменьшить кормовой стресс.
В целях сохранения продуктивности животных необходимо начинать заблаговременно вводить в их рацион те корма, которые они начнут получать при переводе их в зимние помещения. Кормление зимними кормами — силос, сенаж, сено — вместо зеленых приводит к существенному разрушению рубцового гомеостаза коровы. Животное ощущает физиологический дискомфорт, связанный с глубоким дефицитом энергии. Его признаками являются нарушения в пищеварительной системе.
Приобретение нового микробиологического статуса у коровы проходит медленно, с большими энергетическими затратами. Уменьшается скорость поедания корма, животные тщательно его перебирают и, как следствие, многое затаптывают. Стабильные надои корова начинает давать только через месяц, после этого наблюдается их рост.
Следует помнить, что минимально предельных сроков перехода на зимний рацион нет. При этом нужно обращать внимание на реакцию животных. Конечно, при оскудении пастбищ коровы неохотно выходят на них, быстрее движутся, устают и с удовольствием возвращаются на ферму.
И все же надо удерживать их на пастбищах как можно дольше. Наличие зеленых кормов в рационе в постепенно уменьшенном объеме создает идеальные условия для сохранения предыдущего микроклимата рубца и адаптации его к зимнему рациону. Выпас животных осенью за счет постепенного сокращения продолжительности светового дня может длиться от 20 до 30 дней. Но как только погодные условия ухудшатся и в течение трех-четырех суток подряд коров не выгоняют на пастбище, восстанавливать выпас категорически запрещено. Это только повысит стресс и негативно скажется на здоровье коров.
Трава осенью насыщена влагой и содержит мало питательных веществ. Поэтому в начале переходного периода к зимнему рациону первым используют сенаж. Уникальность этого корма заключается в том, что его микробиологическое расщепление во время брожения в преджелудках наиболее подобно перевариванию зеленых кормов. Поэтому стресс перехода на кормление с использованием сенажа смягчается. Скармливание сенажа можно постепенно увеличивать до 10-15 кг в сутки. При этом не нужно в большом количестве использовать солому с высоким содержанием клетчатки.
Вот почему переход на сенажный тип кормления коров осенью стабилизирует надои. Только после двух-трехнедельного скармливания сенажа, начиная с 5 кг в сутки, в рацион коров постепенно добавляют силос.
Сено наиболее целесообразно задавать в утренние часы до начала доения, а также на вечер, что обеспечит хороший аппетит животных в течение всего дня.
Во время переходного периода желательно использовать рационы сенажно-концентратного и сенажно-силосно-концентратного типов. Следует обратить внимание на то, что такие рационы позволяют идеально совмещать летние и зимние корма с минимальным негативным влиянием зимних кормов на микробиологию рубца. При этом нужно помнить, что в условиях такого кормления животные должны иметь свободный доступ к соли. Желательно в рацион добавить патоку, хотя дефицит её существенно ограничивает этот сладкий источник.
Норма концентратов увеличивается на 15-20%, чтобы обеспечить корову энергией и протеином, а рубцовую микрофлору — углеводами для нормального сбраживания кислых силосованных кормов и тем самым нивелировать кормовой стресс. Концентрированные корма необходимо давать не менее трёх раз в сутки. Для суточной продуктивности 15 кг молока утром и вечером скармливают по 1,5-2 кг концентратов. При таком кормлении животные лучше потребляют грубые корма, и меньше остаётся объедков.
Нормирование рационов по всем требуемым показателям невозможно обеспечить без применения комбикормов-концентратов или БВМД. Эффективность использования зернофуража в виде комбикормов в значительной степени выше, чем в виде дерти.
Безусловно, указанного количества концентрированных кормов в рационе коров с высоким суточным удоем недостаточно. Для них на каждый дополнительно надоенный литр молока свыше 16 кг необходимо скармливать по 0,3 кг концентратов. При этом нельзя вводить их в рацион более 40% от его сухого вещества.
Все концентрированные корма должны применяться только в виде полноценных комбикормов. При этом экономически целесообразно переходить от использования их стандартной рецептуры к выработке адресных комбикормов-концентратов, включающих зерно кукурузы, сухой жом, рапсовый, подсолнечниковый, а для высокопродуктивных коров — и соевый шрот, защищенные жиры, кормовую патоку, дрожжи и высокоэффективные премиксы.
Лучше, если комбикорм для молочного скота будет гранулированным, т.к. это повышает степень использования протеина из-за медленной расщепляемости в рубце. Научно обосновано, что гранулирование способствует эффективному использованию азота в желудке и кишечнике и в первые 100 дней после отела позволяет увеличить продуктивность на 8-10%. К тому же, включение в состав комбикорма местных источников белка (рапсовые и льняные жмыхи и шроты, горох, люпин, пелюшка, вика и др.) обеспечивает снижение его стоимости на 10-15%.
Все концентрированные корма должны скармливаться в составе полнорационных кормосмесей, которые предназначены для групп животных, сформированных в зависимости от стадии их физиологического развития и уровня продуктивности. Кроме того, высокий уровень концентратов в рационе коров может вызвать опасность возникновения тяжелой болезни — ацидоза.
Ацидоз рубца — это накопление в нем молочной кислоты, снижение рН, нарушение пищеварения и возникновение ацидотического состояния организма. Болезнь сопровождается заболеванием копыт и суставов, может ухудшиться качество молока, проявиться мастит и др. Это означает, что в отрасли, к сожалению, сохраняется дорогой способ повышения продуктивности, который, к тому же, является одной из основных причин преждевременного выбытия коров (до 40-45% в год). Это особенно часто наблюдается из-за низкого качества грубых кормов. В таком случае корова плохо поедает сенаж, силос и требует концентратов. Как следствие, она не съедает суточного рациона, сама регулирует степень потребления отдельных питательных веществ, которых недостаточно для получения высоких надоев.
Это означает, что эффективность стабильного молочного скотоводства определяется, прежде всего, качеством грубых кормов с максимальным содержанием сухого вещества, а в ней — энергии и протеина.
Часто во время кормления коров в начале стойлового периода возникают проблемы с поеданием ими рациона в полном объеме. Хороший стимулирующий эффект оказывает раздача кормов сразу после дойки. Физиологически у коровы с пустым выменем активизируется механизм создания новой порции молока. Начало этого механизма — опять же кормление. Поэтому сразу после дойки корова чувствует так называемый первичный голод, во время которого поедание кормов увеличивается.
Особое внимание рациональному кормлению животных уделяют не только в переходный период, но и в начале зимы, ведь оно существенно влияет на их физиологическое состояние, обеспечивает здоровье телят и удои в начале новой лактации.
Установлено, что корова может откладывать некоторые биологически активные вещества в своём организме с последующим специфическим их использованием в физиологических процессах. В частности, установлено, что поступление в организм животного излишков каротина откладывается в его «депо» (печени) и сохраняется в течение двух месяцев. Во время интенсивного роста плода в последний месяц стельности потребность в каротине возрастает в 2,5 раза по сравнению с предыдущими физиологическими циклами. Поэтому наличие в «депо» каротина — залог хорошего развития теленка и высокой его жизнеспособности в первые месяцы жизни. Поскольку окончание пополнения «депо» перемещается на более поздний срок, в случае длительного кормления коров зелеными кормами его эффект переносится на момент отела.
Использование рационов сенажного типа в позднеосенний и раннезимний периоды исключает нарушение кислотно-щелочного равновесия в преджелудках и крови животных. Рацион сенажного типа пресный, он максимально сохраняет всасывающую поверхность рубца и предотвращает развитие физиологического ацидоза. В таких условиях животное после отела лучше и быстрее восстанавливается после родовых нарушений, меньше страдает от метритов и маститов, отека вымени, скорее наращивает уровень надоя и быстрее готовится к новому репродуктивному циклу.
Вот и получается, что оптимизация кормления животных осенью — залог их высокой продуктивности, а также здоровья зимой. Меньше потребуется вводить и антибиотиков, а значит, больше будет качественного молока.

Михаил ШУПИК, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Института повышения квалификации и переподготовки кадров БГСХА

Источник