Как пересадить хурму осенью

Осенняя посадка хурмы, подготовка к зимовке

Яркие оранжевые плоды, украшающие сад глубокой осенью принадлежат хурме. Это теплолюбивое растение с успехом выращивается на дачных участках. Какие особенности ухода и осенней посадки важно знать?

Особенности выращивания хурмы

Перед тем, как высадить хурму на даче, следует ознакомиться с особенностями ее выращивания.

Полив

Хурма плохо растет на сухих, тяжелых почвах. При недостатке влаги ее рост останавливается, плоды заметно мельчают. Однако и избыток влаги вреден: он вызывает развитие грибковых заболеваний.

Поэтому полив проводят только по необходимости, опираясь на погодные условия региона. Орошать необходимо всю корневую систему дерева. Для этого поливают не только приствольную зону, а всю площадь под кроной хурмы.

Для полива взрослого дерева понадобится не менее 80-120 л воды. Лучшее время для поливочных работ – утренние или вечерние часы.

Подкармливают дерево не менее 3-4 раз за сезон:

• весной, с пробуждением почек;
• перед цветением и во время образования завязей;
• в конце лета для вызревания побегов, повышения зимостойкости.

Обрезка

Формирование саженца хурмы начинают уже с первой весны после высадки. Подрезают верхушку растения на высоте 80 см, оставляют не более 6-7 скелетных ветвей, которые должны отходить от ствола под прямым углом. Побеги, растущие под острым углом, рекомендуется удалять: они обломятся под тяжестью плодов.

Ежегодно проводят санитарную чистку дерева. Срезают все поврежденные, сухие ветви, а также те, что имеют признаки заболеваний. Удаляют загущающие побеги, мешающие проветриванию кроны и ее освещению.

Защита от вредителей и болезней

Несколько раз за сезон проводят профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами для защиты культуры от заболеваний и вредителей. Такие меры позволяют поддерживать дерево здоровым, не позволяя им размножаться и распространяться по участку. Обработки проводят по схеме, чередуя препараты, чтобы не вызывать устойчивости популяции к препарату.

Осенняя посадка хурмы, правила посадки

Приобрести и высадить хурму в саду можно дважды в год: ранней весной или осенью. Весенняя посадка более тяжела для культуры, поскольку недостаток влаги и высокая температура воздуха ухудшают приживаемость растения.

Посадка осенью обладает рядом преимуществ:

1. Быстрая приживаемость растений. Хурма меньше болеет, не отстает в росте. Весной она тронется в рост, минуя стрессовое состояние.
2. Отсутствие необходимости в дополнительном уходе. Поливы после посадки не требуются, как и защита от солнца.

Посадка хурмы осенью более естественна, поскольку в этот период дерево пускает все силы только на укоренение, а не наращивание вегетативной массы, как весной. Оптимальные сроки для высадки – после сбрасывания деревом листьев, но минимум за 3-5 недель до наступления холодов. За оставшийся месяц до морозов хурма успеет надежно укорениться, запастись питательными веществами на период покоя. В зависимости от региона выращивания срок высадки варьируется со второй половины сентября до ноября.

1. Выбирают место для высадки саженца. Учитывают перспективу роста хурмы, поэтому отступ от других крупных деревьев и построек должен составлять не менее 4-5 метров. Желательно высаживать дерево так, чтобы оно было защищено сооружением или строением с северной стороны. Место не должно быть сырым, т.к. саженец погибнет. Его корни загниют из-за недостатка воздуха. Недостаточное освещение скажется на урожайности взрослого дерева и на вкусовых качествах плодов.
2. Заранее обустраивают посадочную яму. Выкапывают ее с запасом, на дно кладут дренаж – битый кирпич, гальку, керамзит, добавляют слой песка. Далее горкой укладывают плодородный слой. За 3-4 недели до посадки яма выстаивается, грунт оседает и уплотняется, в нем исчезают пустоты.
3. Высаживать деревце лучше в пасмурный, прохладный день. Если установилась солнечная погода, то саженец рекомендуется укрыть от солнца.
4. Хурму устанавливают на образовавшийся холмик, расправляют корни, не травмируя их. Яму постепенно заполняют грунтом. Одновременно регулируют высоту посадки саженца так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Посаженное деревце не должно быть заглублено относительно общего уровня почвы на участке, чтобы вода весной не скапливалась вокруг ствола. Лучше, если хурма будет высажена на небольшое возвышение.
5. Саженец обильно поливают только при высадке. Далее должно хватать естественных осадков. Однако если затянулась сухая, солнечная осень – следует поливать растение не реже 1-2 раз в неделю.

Обязательно укрывают приствольный круг мульчей, чтобы предотвратить промерзание нарастающих корешков. Такое укрытие позволит продлить срок укоренения, убережет саженец от внезапных заморозков.

Подготовка хурмы к зимовке

Чтобы период покоя прошел для хурмы легко, нужно правильно подготовить дерево к зимовке. Для ускорения вызревания побегов вносят калийно-фосфорный состав. Такое удобрение увеличит морозостойкость растения, не вызовет ненужного повторного роста осенью.

С первыми морозами обязательно проводят уборку под деревом. Для этого сгребают и уничтожают опавшие листья и оставшуюся с лета мульчу. Именно они становятся местом зимовки для насекомых-вредителей, бактерий, спор грибков.

После установления легких отрицательных температур приствольный круг защищают новой мульчей, состоящей из торфа, перегноя, коры или опила. Такая «подушка» защитит корневую систему хурмы от промерзания. Слой мульчи должен составлять от 10-15 см.

Для молодых деревьев обязательно обустраивают защиту кроны. Для этого ветви аккуратно стягивают вместе, накрывают мешковиной или укутывают агротканью. Нужно уделить особое внимание стволу: его обматывают в несколько слоев, добавляя лапник. Важно, чтобы материалы для укрытия были дышащими, воздухопроницаемыми, в противном случае древесина вымокнет и загниет.

По мере выпадения снега вокруг ствола сооружают сугроб. Он отлично убережет дерево от сильных холодов и резких перепадов температур.

Посаженная осень хурма легче приживается, а с наступлением весеннего тепла трогается в рост, не подвергается стрессовым состояниям. Если выращивание культуры вызывает у вас затруднения, обратитесь к менеджерам интернет-магазина. Они подробно расскажут о секретах посадки, подготовки к зиме, помогут с выбором сорта хурмы.

Источник

Каждую осень на наших прилавках появляются необыкновенные, вкусные и полезные ягоды – Хурма. Ценность плодов состоит в богатстве витаминов и микроэлементов, накопленных под теплым летнем солнцем, которыми насыщается организм человека во время употребления ягоды. Зачем ждать, когда на прилавки привезут плоды, если а наличии шанс за 3-4 года вырастить полноценное дерево и получать самые вкусные ягоды?

Спелая ягода — Хурма

Описание

Ebenus Diospyros (Хурма) – вид листопадных кустов и деревьев, семейство двудольных растений (Эбеновых). С латинского языка хурма переводится – пища богов, божественный огонь, народные названия – финиковая слива, дикий финик. При субтропическом, тропическом климате, с хорошим уходом деревья живут до 350–500 лет. В умеренном климате выращивание хурмы возможно, но часто деревья гибнут от сильных морозов, а также урожайность меньше, чем в субтропиках. Наиболее морозостойкий вид хурмы – Виргинская до -35°C.

В среднем дерево достигает 8–20 метров, но встречаются виды, достигающие более 35 м. С ранней весны и до поздней осени листья хурмы меняют свой окрас, весной – желто-зеленые, летом – темно-зеленые с глянцевой поверхностью, осенью – желтые, красные, оранжевые. Листья овальной формы, простые, очередные. В длину лист достигает 10 см, в ширину 5-6 см, они так же как ягода имеют полезные свойства и часто используются народной медициной. Есть декоративные, дикорастущие, культивируемые виды деревьев и кустов.

Начинает цвести март – начало апреля месяца, имеют неприметный вид – бежевого, бежево-розового цвета, подразделяются на мужские (на ветках образуются кучно по 3–6 шт.) и женские (форма венчика до 3–4 см в диаметре) соцветия. В зависимости от региона заканчивают цветения в начале — конце мая, образуя плоды зеленого цвета.

Цвет, размер, форма зависят от сорта куста. Ягоды от ярко-оранжевого, оранжевого, красного, до коричневого цвета. Форма хурмы – круглая, овальная, плоская. Размер (вес) – от 40 г до 450 г. Опыляемые сорта имеют до 10 косточек, не опыляемые – косточек не имеют. Созревают плоды в зависимости от сорта, с сентября по ноябрь месяц. Плоды сладкие с терпким привкусом.

Сорта

Ежегодно выводят селекционеры разных стран новые виды хурмы, сейчас насчитывается около 350 сортов культурных, дикорастущих кустарников и деревьев. В основном культивируются такие виды:

1. Восточная — регион происхождения Азия. Деревья, кусты лучше всего проходят акклиматизацию в других районах. С помощью этого вида получено очень много сортов советскими и российскими селекционерами.
2. Кавказская — регион происхождения Кавказ. Деревья формируются крепкие, высокие до 25–30 метров. Ягоды имеют специфический привкус, темный окрас.
3. Виргинская — регион происхождения Северная Америка. Деревья высотой до 20 м, наиболее приспособлены к морозам до -35 градусов.

Сорта Хурмы подразделяются на несколько групп:

1. По опылению:
   • опыляемые (Хиакуме, Зенджиару);
   • промежуточная (Костата);
   • неопыляемые (Сидлес, Тамопан).
2. По срокам созревания:
   • ультраранние (Янкин-Тсуру, Украинка);
   • ранние (Шоколадная, Южная красавица, Звездочка);
   • средние (Зорька, Южнобережная, Мечта, Куро-Кума);
   • поздние (Находка, Таненаши, Звездочка, Айзу-Миширазу).
3. По вкусовым качествам:
   • с терпким привкусом (Королек, Шарон, Меоце саукуне, Зорька, Триумф, Миширазу, Цыганочка, Шоколадная);
   • со сладким привкусом без терпкости (Никитская бордовая, Гошо, Ялтинский, Костата, Мечта, Дружба, Сувенир осени).

Отечественными селекционерами в Крыму в Никитском ботаническом саду были выведены сорта путем скрещивания разных видов, которые имеют отличительную особенность – устойчивость к морозам до -25–28 градусов: Россиянка, Никитская бордовая, Гора Говерла, Гора Роман-Кош и другие.

Размножение

Почва (грунт)

Для хурмы почва наиболее подходящая – чернозем, суглинистая, но должна быть хорошо дренированная, с примесью песка. Тогда растение будет хорошо плодоносить и быстро расти. В почвах, где сильно застаивается вода, а также те, которые содержат большое количество минеральных солей, глинистые, сероземы – не подходят для ее выращивания. В таких местах растение начинает болеть, плохо плодоносить.

Морозоустойчивость. Температура и освещенность

Наиболее устойчивый к морозам сорт хурмы – Виргинский, который выдерживает температуру до – 32–35°C, Восточный до -22–24°C, Кавказский до -17–20°C.

Хурма неприхотлива к температурным перепадам (весенним и осенним заморозкам), порой можно увидеть ягоды под слоем снега, под которым сохраняют свою жизнедеятельность молодые ветки. Наиболее подвержены первым заморозкам ветви саженцев 1–5 года жизни. Для хурмы выбирают место солнечное или с небольшой тенью в течение светового дня, а также пространство без сквозняков. Посадку проводят с южной или юго-восточной стороны приусадебного участка.

Хурма прихотлива к соседству других растений, поэтому под ней или на близком расстоянии от нее, не следует сажать другие культуры. Для хурмы впору большой, просторный участок от 20 до 70 кв. м.

В комнатных условиях

В домашних условиях вырастить дерево просто и дешевле, чем купить саженец. Но соблюдают несколько правил, этапов выращивания:

1. косточка должна быть из спелой ягоды местного урожая;
2. семечку вытаскивают из ягоды, промывают и просушивают при комнатной температуре;
3. косточку замачивают в слабом растворе марганца (фунгицида) на 20–30 минут для обеззараживания и просушивают;
4. острые, твердые края косточки немного сточить пилочкой и поместить в холодильник на 1-2 месяца (провести стратификацию) для пробуждения ростков;
5. вытащить семечку из холодильника, дать ей сутки нагреться до комнатной температуры;
6. на следующий день обмотать семечку марлей или тонкой тканью, замочить в теплую воду с раствором-стимулятором роста. Замачивают на 3 дня;
7. подготовить горшок с хорошо удобренной почвой. В чернозем добавить песка, опилки, древесной золы, торфа, керамзит (на дно и слой в середине горшка);
8. косточку укладывают горизонтально в горшок, присыпая почвосмесью на 2-3 см;
9. опрыскивают землю теплой водой из пульверизатора;
10. горшок накрыть стеклом или полиэтиленом, создавая эффект парника;
11. по мере необходимости осуществлять полив хурмы и проветривание, чтобы не начался процесс гниения косточки;
12. в течение месяца появятся первые ростки. Открывают горшок, когда вырастут первых 2 листика;
13. как только росток достигнет до 45–50 см, его пересаживают в горшок большего объема для развития корневой системы;
14. почву, горшок меняют по мере роста растения 2–4 раза за год;
15. В весенний — осенний период растение выносят на свежий воздух, для закаливания. Если погода сырая, холодная или предполагаются заморозки, то растение на ночь заносят в комнату;
16. 1-2 раза в месяц поливают удобрениями;
17. по достижении ростком 70–80 см прищипывают верхушку для формирования боковых веток;
18. при высоте растения 1,2 м – 1,5 м высаживают в открытый грунт.

Наиболее подходящие сорта хурмы для выращивания в квартире и не требующие пересадки в открытый грунт: Зенджиару, Хиакуме. Во время роста побегов проводят декоративную обрезку дерева для формирования красивой, компактной кроны.

Осенняя и весенняя посадка в открытый грунт

Наиболее благоприятная посадка для саженцев хурмы – весенняя пора, когда температура почвы прогрелась до 15–17°C. За лето растение успеет окрепнуть, успешно перезимовать. Лучше приживаются саженцы, купленные в профессиональных питомниках, чем выращенные с косточки.

Несколько советов по выбору саженца хурмы:

1. покупают саженцы в профессиональных питомниках с гарантией нужного сорта и привитого к местным условиям;
2. осмотреть саженец от листьев до корней на факт повреждения, гнили, болезней и вредителей;
3. внимательно осмотреть место, где был выращен, если это возможно;
4. для умеренного климата приобретают саженцы ранних сортов;
5. корни должны быть с земляным комом, а не голые;
6. ствол дерева крепкий;
7. хурму лучше посадить в день покупки или на следующий день, но не позже.

Выбрав место посадки (лучше на возвышенности, вблизи построек, которые будут закрывать его от ветра и вьюги), выкапывают яму в зависимости от размера корня, но так чтобы вокруг него было 30–40 см свободного места. На дно ямы укладывают дренаж с песком и битым камнем или керамзитом, присыпают черноземом, перемешанным с навозом, а потом проводят посадку саженца, лучше при пасмурной погоде или после захода солнца. Прикапывают почву, немного придавливают. Поливают теплой водой с удобрениями. На первое время для деревца необходима подпора, чтобы оно не наклонилось. Важно при посадке прикопать место прививки. В первые 2-3 года молодое дерево укрывают на зиму мульчей, лапником или сухой травой.

Осеннюю посадку проводят в сентябре для регионов с умеренным климатом, в субтропиках и тропиках октябрь — ноябрь месяц. Главное – посадить до наступления первых заморозков, обязательно укрыть на зиму. Плодоносить хурма начинает на 2-3 год при условии соблюдения правил ухода.

Хурма под снегом

Болезни и вредители

В хороших условиях хурма редко болеет, обзаводится вредителями. Часто встречаются пораженные болезнями деревья, кусты с залитой талыми или подземными водами:

1. мучнистая роса – выглядит как белый налет на листьях;
2. корневая гниль – листья бледнеют цветки или завязь осыпается, значит, у дерева гниют корни;
3. серая гниль – появляется на листьях, цветках, ветвях, ягодах;
4. бактериоз – листья начинают сохнуть и опадать, далее поражает кору, оставляя дерево голым;
5. бактериальный рак – кора дерева приобретает бурый цвет в местах поражения, листья желтеют из-за недостатка питательных веществ, сохнут и опадают;
6. фузариоз – листья желтеют и увядают, начиная снизу, чернеет ствол, отпадает кора и дерево засыхает;
7. черная пятнистость – выглядит в виде пятен черно-бордового цвета, которые поражают листья, а затем молодые побеги, ствол;
8. Парша – поражает листья и молодые побеги в виде черных пятен.

Для лечения применяют:

1. слабый раствор марганца;
2. фунгицид;
3. бордосскую смесь;
4. пересадку дерева на новое место с обработанной почвой;
5. другие специальные средства.

Важно весной и в период цветения специальными препаратами (Топаз, Фитоспорин, Хорус, Медный купорос, Актофит) проводить профилактические мероприятия от болезней, вредителей.

Вредители поражают кору, молодые побеги, листья хурмы, от чего снижается уровень урожайности, и приводят к гибели дерева:

1. клещ;
2. щитовка (мягкая ложнощитовка);
3. плодовая муха;
4. личинки хруща или майского жука;
5. червецы (мохнатые вши);
6. бабочка – древоточец пахучий;

Для устранения вредителей используют специальные растворы, смеси: гуапсин, акорин, эмульсию препарата 30, золон, боверин, БИ-58, бикол.

Полив

В регионах с сухим, жарким климатом, где выпадает мало осадков, проводят дополнительный полив. Хурма тяжело переносит пересушенные и залитые почвы, в таких условиях саженец быстро погибнет. В жаркую погоду 2-3 раза в месяц дерево обильно поливают в вечернее время.

Полив саженцев, выращенных с косточки в домашних условиях, осуществляется чаще, чем для приобретенных в питомниках экземпляров.

Обрезка и формирование. Декоративность

Для повышения урожайности и роста крепкого, здорового дерева, важно в 1-2 год проводить формирующую обрезку веток. В первую очередь удаляют кривые, сухие, поврежденные ветки, оставляя на стволе сильные, здоровые 4-5 веток, которые дальше будут формировать скелет дерева. На следующий год основные ветки обрезают, так чтобы их длина не превышала 1,2–1,5 м. Боковые ветки, лишние молодые побеги срезают секатором. Обрезая ветки, не забывают о внешнем виде дерева и декоративности.

Удобрение

Подкормку саженцев и взрослых деревьев проводят 2-3 раза. Первый раз весной, когда образуются молодые побеги, вносят биоудобрения или минеральный комплекс для роста. Второй раз во время цветения вносят фосфорно-калийную подкормку. Третий раз осенью перед заморозками компост, навоз или препараты с содержанием азота.

Урожай

В зависимости от сорта и региона произрастания урожай снимают, начиная с сентября по декабрь месяц. Снимают ягоды аккуратно, чтобы не поломать ветки, подставляя лестницу. Лучше чтобы плоды дозрели на ветках дерева или использовать метод дозревания в домашних условиях, но тогда плоды утратят свои вкусовые качества и будут более терпкими.

Хранят собранный урожай в деревянных ящиках с опилками, пересыпая каждый ряд при температуре +1°C. В темном помещении с влажностью воздуха 70–80 %, не более.

Ягоды перерабатывают, засушив, заморозив, сварив варенье, компот или джем.

Вырастить хурму требуется терпение, время, которое потом будет радовать садовода полезными и необыкновенно вкусными ягодами. При хорошем уходе и правильно подобранном сорте хурмы получают урожай до 200 кг с дерева за сезон.

Источник