Как удобрять виноград осенью навозом

Навоз и перегной для удобрения винограда

on Суббота, 27 марта 2021.

Применение навоза и перегноя для удобрения и подкормок винограда

Те кто читал статьи о содержании и удобрении почвы виноградника знают мое отношение к этому вопросу, я не сторонник идеи поддержания плодородия почвы путем компенсации биологического выноса минеральными удобрениями. Эта статья о применении на винограднике доступного и эффективного органического удобрения — навоза.

Для тех кто раздел об удобрении не читал, повторю главную мысль — любая почва, за исключением самой бедной каменисто-песчаной, содержит большие запасы нужных растениям минеральных веществ, львиная доля которых, однако, всегда пребывает в связанном состоянии, то есть в соединениях недоступных для усвоения растениями. Применяя минеральные удобрения мы предоставляем растению те соединения, которые могут быть легко усвоены, но в перспективе подкормки эти мало эффективны, так как вскоре внесенные вещества вступают в реакции с почвой и также переходят в недоступные соединения. Таким образом мы пополняем и без того богатые почвенные запасы, которыми при этом не можем воспользоваться. К слову говоря, более разумным вариантом применения минеральных удобрений видится внесение их с поливной водой небольшими порциями, то есть фертигация, но это уже другая тема.
Многие пытаются оценить пользу от внесения навоза или перегноя по количеству его минеральных составляющих, это не правильно. Минеральный состав хоть и имеет значение, но главная польза органического удобрения заключается в другом. Органика способствует формированию нормальной структуры почвы и питает почвенную микрофлору. В процессе жизнедеятельности почвенных микроорганизмов происходит разложение растительных останков, накопления гумуса, выделение кислот, которые растворяют минеральные соединения и делают их доступными для растений. Это естественный природный механизм, на котором основано плодородие почвы. Навоз по сути ничем не отличается от других органических удобрений и играет ту же роль.

Применение навоза (перегноя) для удобрения и подкормок винограда

Для удобрения винограда можно использовать любой навоз — коровий, конский, овечий и т.д. В свежем навозе, а тем более в навозной жиже, содержится большое количество мочевой кислоты, которая способна обжечь корни растений. Поэтому такую органику используют только в разбавленном виде после сбраживания, и чаще всего для подкормок в течение вегетации. Ведро навозной жижи или свежего коровяка заливают в бочке 4-5 ведрами воды и оставляют на 5-7 дней (в зависимости от температуры воздуха. Чем теплее, тем перебродит быстрее). Перед применением маточный раствор снова разбавляют водой 1:4 и в таком виде используют для удобрения растений. На одну подкормку виноградного куста может уйти от 5-ти до 30-ти литров раствора, в зависимости от размера и возраста куста. Жидкую подкормку целесообразно проводить в вырытые на небольшую глубину канавки вокруг куста.
Иногда можно встретить рекомендации по внесению в почву свежего навоза осенью без сбраживания. Этот вариант приемлем для земель, предназначенных для посадки однолетних растений, за зиму агрессивные вещества частично улетучатся, частично вымоются осадками, а весной участок готов к посадке. Для винограда я бы не советовал такое удобрение, или же в крайнем случае стоит ограничится минимальными дозами.

Перегной (или перепревший навоз), пожалуй, наилучший вариант для наших целей. Перегной уже почти не содержит мочевой кислоты, его можно вносить в любое время года, запахивать или оставлять на поверхности в виде мульчи. Конкретных норм внесения не существует так как перегноем трудно испортить почву. Пол ведра на квадратный метр — хорошо, ведро на метр — ещё лучше.
Виноград отзывается на удобрение перегноем очень хорошо. Мне приходилось видеть кусты винограда, растущие только лишь на органике, совершенно не получающие минеральных удобрений, и поверьте, это были лучшие кусты, что я когда либо видел. Очевидный положительный эффект от внесения перегноя продолжается как минимум на 2-3 года, а при внесении в больших дозах до 8-10 лет. Так например, перегной используют при плантаже перед закладкой товарных виноградников.
Отдельно стоит упомянуть полуперепревший навоз, уже не свежий, но и ещё не перегной. Его можно вносить под виноград осенью в качестве основного удобрения, но стоит ограничится 3-4-мя килограммами (треть ведра) на квадратный метр. Не нужно запахивать полперепревший навоз глубоко, без доступа воздуха вместо нормального разложения запускается процесс гниения. Приемлемо оставить его в зиму на поверхности или перекопать на небольшую глубину.

Для справки привожу цифры содержания основных макроэлементов в распространенных видах навоза:

Источник

Чем удобрять виноград осенью

Виноградная культура требовательна к составу почвы. Осенняя подкормка винограда помогает кустам пережить зиму и вовремя вступить в период вегетации. Растению нужен сбалансированный состав минералов и органики в почве. Обязательно проводить корневую подкормку, иногда — внекорневую, которая является вспомогательной.

Удобрение винограда осенью

Зачем нужна подкормка осенью

За один сезон под виноградные кусты вносят 5 подкормок. Последняя — осенняя. Она необходима не всегда. Плодородные черноземные почвы истощаются медленно — осеннюю обработку проводят раз в 3 года. Легкие супеси и песчаные почвы нуждаются в ежегодной подготовке к зиме.

Удобрение винограда осенью необходимо для его нормальной зимовки. Если в почве будет хватать минералов и органики, растение хорошо перенесет морозы, сможет зацвести и завязать плоды весной. Корневая подкормка подразумевает внесение питательных веществ в грунт, внекорневая — опрыскивание растений. Последнюю внекорневую подкормку вносят за 2-3 дня до сбора урожая.

Подготовка к зиме включает в себя 2 этапа: подкормку и мульчирование. Мульчирование защищает корневую систему от холодов, почву — от смывания.

Типичные ошибки садоводов

Начинающие виноградари часто совершают ошибки, когда вносят осеннее удобрение для винограда. Самые типичные:

• подкармливать молодые саженцы, а не взрослые растения;
• вносить только комплексные препараты;
• вносить повышенное количество питательных веществ.

Виноградным кустам возрастом 1-2 года не нужны подкормки осенью: лозы не приносят плодов или дают их в минимальном количестве. Растениям хватает минералов почвы, они не успевают ее истощить. Взрослые активные кусты быстро забирают питательные вещества из грунта.

В комплексных препаратах присутствует стандартный набор минералов: азот, фосфор, калий. Виноградной культуре эти элементы нужны, но кроме них требуется магний, цинк, бор, сера, кальций, которых в обычных комплексах нет.

Избыток подкормки и ее беспорядочное внесение в почву приводит к ожогам корней, снижению иммунитета растения. Удобрять виноградную культуру рекомендуют по строгой схеме.

Чем подкармливают культуру

Разные минералы оказывают влияние на жизнедеятельность виноградных кустов. Азот стимулирует рост зеленых частей растения. Фосфор обеспечивает здоровый и обильный процесс цветения и завязывания плодов. Без магния не происходит фотосинтез и образование протеинов. Цинк увеличивает обильность плодоношения, а бор ускоряет созревание плодов, влияет на их массу и вкусовые качества. Калий повышает устойчивость к морозам и перепадам температуры.

Виноград в меньшей степени нуждается в азоте, чем другие садово-огородные культуры. Для растения гораздо важнее другие элементы.

Корневая и внекорневая подкормка в течение года проводится минеральными веществами. Органику вносят реже, когда есть необходимость улучшить структуру и плодородие почвы.

Минеральные подкормки

Перед зимовкой виноградные кусты обязательно обрабатывают фосфорными и калийными подкормками. Можно использовать комплексный препарат, в состав которого также входит магний, цинк и сера. В подкормке не должно быть ионов хлоридов: растение не переносит ионы хлора.

Осенняя подкормка винограда в зиму осуществляется химикатами в следующих пропорциях:

• 10 г калийной соли;
• 20 г суперфосфата в гранулах;
• 2 г сернокислого цинка;
• 2 г сернокислого марганца;
• 1 г борной кислоты;
• 1 г калия йодистого.

Такой состав в полной мере обеспечивает растение питанием. Большое количество калия готовит лозы к холодам. Обработка суперфосфатом гарантирует богатый урожай.

Органические подкормки

Органические удобрения следует использовать осторожно

Органика оказывает влияние на состав почвы, увеличивает общее плодородие. При подкормке виноградной культуры органикой рекомендуют строго соблюдать правила, чтобы не нанести кустам вред.

Чем подкормить виноград осенью:

• на 1 кв. м. грунта вносят 2 кг навоза в сухом или жидком виде;
• на 1 кв. м. грунта 1 кг птичьего помета растворяют в 1 л.

Используют только перепревший навоз и помет. Свежие биоматериалы в осенний период вредят растению. Помет вносят только в растворенном виде, чтобы избежать ожога корней.

Подкормка золой

Древесная зола богата фосфором, кальцием, содержит магний в легкодоступной для растений форме. Субстрат имеет щелочную реакцию, используется для стабилизации рН кислых почв. Также в золе отсутствует хлор, который не нравится виноградной культуре.

Зола улучшает состав почвы, создает здоровую микрофлору. Эффект от подкормки длится 3-4 года. Золу вносят в виде водного раствора — 30 г на 10 л воды под один куст. Растение подкармливают во влажную погоду после полива.

Золу нельзя соединять с навозом, пометом, сульфатом аммония. Не рекомендуют готовить смеси золы с суперфосфатом, фосфор из такой смеси плохо усваивается растением.

Золу хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Продукт быстро впитывает влагу и становится непригодным для садово-огородных работ.

Схема подкормки

Распространенной ошибкой виноградарей является совмещение подкормки с поливом (удобрить почву и сразу же провести полив), а также закладка минеральных удобрений в поверхностные слои грунта.

Если заложить удобрения высоко, у кустов будут развиваться только верхние корни, наиболее уязвимые к холодам, а крепкие внутренние корни лишатся питания. Так же происходит, если объединять внесение удобрений с поливом.

Для эффективной подкормки вокруг кустов вырывают траншеи диаметром 35-75 см глубиной 20-35 см для трехлетней лозы, 35-50 см — для более взрослых кустов. В траншеи закладывают минеральные удобрения, закапывают и утрамбовывают.

Удобрять почву органикой рекомендуют в начале осени. Землю перекапывают и смешивают с навозом или вносят жидкий куриный помет. Химические удобрения или золу вносят через 2-3 недели после органики.

Источник

Осенняя подкормка винограда перед зимой — как правильно удобрять

Подкормка винограда осенью — важный этап приготовления к зиме. Благодаря полученным удобрениям культура обогатится дополнительным питанием, легче перенесет зимние морозы и в обновленном виде встретит новый сезон.

Осенняя подкормка винограда перед зимой

После снятия урожая выполняют осеннюю подкормку винограда в зиму.

К сведению! Раннеспелые и поздние сорта заканчивают сезон не одновременно, и сроки внесения осенних удобрений отличаются. Кроме того, подкармливают культуру только с третьего года его существования.

Подкормка обусловлена почвой. Если грунт песчаный, осенью ежегодно ведется полномасштабная операция. При супесчаном грунте подкормки вносятся каждый второй год. Глинистый грунт удобряют каждый третий год.

В любом случае в последние месяцы осени процедура не проводится. К этому времени земля подмерзает, и получить питание корням будет затруднительно.

Опытные садоводы не рекомендуют удобрять непосредственно под виноградные кусты. Чтобы корневая система получила подкормку в полной мере, используется следующий способ. Выкапываются канавки вокруг куста радиусом 50 см и глубиной 35–40 см. В эти углубления вносятся питательные вещества. Подземные корни полностью обогатятся. Без углублений питание получит только верхняя часть корней, что приводит к ветвистости куста, а иногда к его гибели.

Обратите внимание! Не стоит бояться повредить корни при выкапывании борозды. Они быстро восстановятся.

Чем лучше подкормить куст, чтобы был хороший урожай

За период плодоношения запасы питательных элементов у винограда иссекают. Они восстановятся благодаря осенней подкормке. Чем можно подкормить виноград после сбора урожая? В составе удобрений необходимо присутствие микроэлементов: цинка, фосфора, магния и калия. Эти элементы закаляют иммунную систему и дают растению шанс перенести зимние морозы.

В осенний период вносятся органика и минеральные составы. Процедуру проводят в два захода. Вначале добавляют органику, затем используют комплексные минеральные составы.

Необходимые осенние подкормки:

• к органике относятся: помет, компост, зола, перепревшие растительные остатки;
• минеральные составы: фосфорные, калийные, азотные;
• комплексные удобрения: аммофос, нитроаммофоска, азофоска, нитроаммофос.

К сведению! Подкормки выбираются на основании анализа почвы и изношенности культуры. Только путем проб и ошибок определяются вещества, влияющие на развитие культуры и ее плодоношение.

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения необходимы для жизнедеятельности растений. Но перед использованием составов изучается инструкция, чтобы не нанести вреда и без того ослабленному винограду. Список с их описанием и характеристиками ниже.

• Азотные удобрения. В осеннюю подкормку такие удобрения не используются. Химический элемент активизирует рост лозы. Виноград отдает этому все силы, поэтому не успеет приготовиться к зиме. Даже слабые морозы приводят кусты к гибели. Потому азот используются только весной. Среди азотистых составов лучшим считается мочевина, содержащая 46 % вещества. Средство хорошо усваивается в жидком и гранулированном виде. Много азота и в натриевой селитре (16 %), сернокислом аммонии (21 %), аммиачной селитре (35 %).
• Калийные удобрения. От их присутствия в осенней подкормке зависит, как виноград перезимует, и каким будет урожай в следующем году. Элемент помогает формированию и созреванию кистей, поддерживает при засухе, уберегает от трещин на ягодах. Недостаток калия приводит к высыханию листвы. Эффективные калийсодержащие препараты: сернокислый калий, содержащий 50 % вещества, калийная соль (40 %), калимагнезия (30 %). Эти подкормки не содержат хлора. Часто их применяют вместе с фосфорными удобрениями.
• Фосфорные подкормки. Влияют на первоцветы, появление завязи и ягодок. Суперфосфат простой, в котором 21 % фосфора, подходит любой почве. Если грунт закисленный, в суперфосфат вводят мел, известь, чтобы известковать землю. В двойном суперфосфате 50 % фосфорной кислоты. По сравнению с первым составом в этом удобрении нет гипса. Хорошее средство для кислой почвы — фосфоритная мука, в которой 23 % оксида фосфора.

Важно! Чтобы минеральные удобрения легче усваивались, осенью переходят на внекорневые подкормки винограда.

Органические удобрения для винограда

Если в весенне-летний период культуру подкармливали минеральными удобрениями, на осень остается органика. Органические составы богаты микроэлементами, которые улучшают структуру почвы, форсируют теплоотдачу, насыщают почву кислородом, влагой и полезными бактериями. Осенью удобрение под виноград вносят после перекопки грунта.

В этой подкормке нет азота, но много фосфора, магния, кальция и калия. Наиболее богата микроэлементами зола семян подсолнечника.

В хвойной золе много фосфора, лиственный пепел богат калием. Эти нюансы нужно учитывать при подборе удобрения.

Процедура внесения золы в грунт:

1. 300 г продукта заливают ведром воды.
2. Настаивают неделю при регулярном помешивании состава.
3. Удобрение наливают в канавку по 5 л на один кустик.

В иных случаях золу вносят при перекопке грунта. Осенняя подкормка винограда золой положительно действует на виноград до 3–4 лет.

Компост (перегнившие остатки растений)

Компост используют вместе с торфом. Под каждый куст выкладывают удобрение слоем 5 см. Сверху прикрывают грунтом. Или состав заливают водой и ожидают полного перепревания веществ. Используют для полива.

Обратите внимание! Компост разрыхляет почву, не дает расти сорнякам, удерживает влагу в почве.

Птичий помет

В этом удобрении множество микроэлементов. Помет нейтрализует кислотность почвы, обогащает ее недостающими микроэлементами. Виноград лучше удобрить пометом в зиму, тогда к весне азот поступит в корни растения.

Чтобы приготовить подкормку, выполняют следующие действия:

1. Соединяют помет и воду в соотношении 1:4.
2. Выдерживают в среднем 10 дней в теплом помещении.
3. Перед использованием разбавляют с водой в отношении 1:10.
4. Поливают по полосе между рядками по 0,5 л смеси на куст.

Важно! Помет вносят 1–2 раза в сезон.

Навоз

Удобрение добавляет в почву фосфор, азот, калий, полезные бактерии. Перепревший навоз разбавляют с водой в соотношении 1:4, настаивают и обрабатывают виноградник. На 1 м² потребуется 7–10 л раствора.

Важно! Нужно использовать только хорошо перепревшую органику. Свежий навоз выделяет аммиак и газ метан, что вредит винограду.

Комплексные удобрения

Каждое удобрение содержит несколько минеральных составляющих. Примеры и характеристики комплексных подкормок:

• аммофос. Соотношение азота и фосфора (%) — 12:50. Хорошая растворимость в воде;
• нитроаммофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 17:17:17. Подходит для основных и вспомогательных подкормок;
• азофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 16:16:16. Рассчитан для всех типов грунта;
• нитроаммофос. Соотношение азота, фосфора (%) — 16—25:20—23. Хорошая растворимость. Подходит для основных и вспомогательных подкормок.

Чем из них удобрять виноград в сентябре? В составе каждого из удобрений много азота, которым осенью не подкармливают.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Подкормки зрелого и молодого винограда разнятся. При посадке саженцев винограда в грунт уже проводится первая подкормка. В последующие 2–3 года удобрения не вносятся. Затем начинают с внесения органики, после этого добавляются минеральные подкормки. При правильной организации процесса увеличивается морозостойкость виноградных кустов. Химические соединения обогащают почву, служат профилактикой болезней и защитой от вредителей.

Старые кусты осенью насыщаются калием и фосфором. Благодаря образовавшейся корке на побегах и подкормкам виноград спокойно переносит зимние морозы даже без укрытий, а весной без трудностей вступит в фазу плодоношения.

Чем подкормить виноград в сентябре дополнительно? Можно использовать сидераты. Собрав урожай, возле кустов винограда сеют овес, горох, люпин. Подросшие растения вырубают и перекапывают вместе с грунтом. Почва станет более питательной и рыхлой, что улучшит продвижение кислорода к корневой системе. Урожайность кустов повысится.

Осенняя подкормка винограду необходима. Ассортимент удобрений богат и разнообразен. От правильности их использования зависит судьба будущего урожая. Перед применением нужно изучить инструкцию. Тогда виноград не пострадает, отлично перезимует и в новом сезоне порадует вкусными ягодами.

Источник