Как ухаживать за тыквой осенью

Как вырастить гигантскую тыкву и что для этого нужно сделать уже этой осенью

Большинство огородников и дачников в последнее время выращивают маленькие порционные тыквы, чтобы их можно было есть в супах и тушеных блюдах, более крупные идут на изготовление знаменитых тыквенных фонарей. Но у других садоводов есть более крупная цель: вырастить рекордную гигантскую тыкву. В этом материале вы узнаете все секреты огромной тыквы!

Каждую осень тысячи садоводов во всем мире привозят огромные тыквы на ярмарки и фестивали. Для подъема самых гигантских тыкв на весы требуются погрузчики, а то и вовсе небольшие краны. Тыквы-победители порой весят под тонну, и планка поднимается каждый год. Селекционеры и производители удобрений превратили то, что было когда-то безобидным хобби, в профессиональную погоню с большими денежными призами и серьезной конкуренцией.

Всероссийский конкурс гигантских тыкв в Москве, 2021 год

Так, например, в этом году в Москве прошел Всероссийский конкурс гигантских тыкв с призовым фондом 100 тыс. руб. за первое место, 50 тыс.руб. за второе и 30 тыс.руб. за третье. Победил Андрей Гусев (https://www.instagram.com/anvengusev) из Луховиц Московской области, его тыковка потянула на 692,5 кг. А в Америке самая большая тыква на 2020 год выращена в Миннесоте и весит 1066 кг (награда 16,5 тысяч долларов стоит того, чтобы так увлечься тыквенным спортом, не правда ли?)

Победитель Всероссийского конкурса гигантских тыкв в 2021 — Андрей Гусев (фото: Андрей Гусев)

Итак, насколько большую тыкву вы можете вырастить просто для удовольствия, небольшого хвастовства или выигрыша, и как это сделать?

Когда начинать подготовку к выращиванию гигантской тыквы

Оцените сови силы. Огромная тыква потребует заботы, и еще какой.

Если следующей осенью вы хотите получить гигантскую тыкву, не ждите до весны, вам нужно начать подготовку почвы прямо сейчас — текущей осенью. И первым делом выберете довольно большой участок под посадку. На носу гонка за максимально продолжительный вегетационный период и направление как можно большего количества питательных веществ и воды в одну тыкву, при этом с великолепным агрофоном: никаких вредителей, болезней, детской беготни или заблудших животных, вытаптывающих растения. Для тыквы требуется хорошая почва — много компоста или удобрений, таких как перепревший навоз, смешанных с дерновой почвой. Осенью посейте азотфиксирующую покровную культуру, перекопайте сидераты весной. Кстати, не стоит выращивать тыкву-карету для Золушки на высокой грядке — есть высокий риск облома лозы.

Как выбрать гигантский сорт тыквы

Ранняя весна — хорошее время для выращивания большинства растений, но нужно дать вашим тыквам достаточно времени, чтобы достичь рекордных размеров. Продлите вегетационный период, посеяв семена в конце зимы на рассаду. В целом, для выращивания тыквы нужно около 5 месяцев.

Выбирайте соответствующие сорта и гибриды тыквы. Существует множество разновидностей гигантской тыквы, но практически все гигантские тыквы произошли от сорта Dill’s Atlantic Giant (Атлантический гигант), который широко доступен у семеноводческих компаний и продается в РФ. Сорт получен в 1979 году селекционером из Новой Шотландии Говардом Диллом. Тщательно смотрите в описании сорта, какой максимальный вес можно получить.

Примите во внимание, что если вы хотите вырастить крупняк из сортовых крупных тыкв, выбирая отличных кандидатов для посева, нужно убедиться, что это было не гибридное растение (иначе, в потомстве не повторятся родительские свойства). Приблизительный размер семян — около 3 см, так что мелкие семена тыквы в пакете должны вас насторожить.

Когда и как сажать гигантскую тыкву

Посадите семена тыквы на рассаду в помещении за месяц до последних заморозков. Замочите семена на ночь, чтобы ускорить процесс прорастания, затем посадите их в торфяные горшки на солнечном окне. Дождитесь теплой погоды, дайте саженцам тыквы развиваться в помещении. Для саженцев тыквы требуется температура почвы на открытом воздухе около 15 градусов.

Высадите рассаду, когда минует угроза заморозков. У крупноплодных тыкв один из самых продолжительных вегетационных периодов, поэтому сажайте их как можно скорее после последних весенних заморозков. Чтобы растения получили как можно больше солнечных дней без морозов, вам может потребоваться продлить вегетационный период, поместив поначалу рассаду в теплицу или парник.

Сажайте тыквы на просторном, солнечном месте. Убедитесь, что у ваших тыквенных лоз есть место для разрастания; спланируйте около двух соток на тыкву и заранее (. ) подумайте, как вы будете ее вывозить с грядки.

Почва должна удерживать тепло и способствовать хорошему дренажу. Для гигантских тыкв на каждой грядке должно быть не более двух саженцев, но для начала вы можете посадить четыре или пять, а затем прореживать их до двух самых сильных, когда они укоренятся и покажут потенциал.

Обязательно замульчируйте посадки! Это защитит почву от пересыхания.

Благодаря интернету вы можете подобрать себе в проводники любого огородника и фермера, мне показался полезным и интересным Рон Воллс (Ron Wallace), который победоносно и успешно выращивает гигантские тыквы уже 30 лет: https://www.instagram.com/wowwallace/?utm_medium=copy_link. Он пропагандирует органическое земледелие, продает семена, удобрения и даже микоризу на основе вермикомпоста для тыкв.

Выращивание гигантских тыкв: тщательный уход: 9 главных секретов

1 Защитите тыквы от ветра и заморозков. Если растение подвергается воздействию ветра, установите вокруг тыквы невысокую оградку, чтобы предотвратить повреждение листьев и высыхание.

Защитите саженцы канистрами из-под воды от заморозков и града. Если в вашем регионе обещают похолодание, натяните по дугам лутрасил, чтобы защитить растения тыквы до появления первых цветков.

2 Нормируйте цветение и опыляйте тыквы вручную. Женские цветы тыквы требуют опыления насекомыми, поэтому не забывайте время от времени снимать укрытия, чтобы впустить пчел и других полезных насекомых. Но многие специалисты рекомендуют опылять гигантские тыквы вручную, до 10 утра.

Для ручного опыления сорвите мужской цветок с пыльцой, аккуратно оборвите лепестки и разнесите пыльцу на пестики женских цветков

3 Защитите растения от солнца. Когда тыква станет достаточно крупной, продумайте защиту от прямых солнечных лучей, чтобы кожица не затвердела. На прямом солнце кожица плода затвердевает раньше, что ограничивает окончательный размер.

4 Нормируйте побеги. Регулярно подрезайте. В отличие от обычных тыкв, гигантские тыквы требуют обрезки.Срывайте все цветочные бутоны, пока тыквенная лоза не станет длиной около 2-3 м. Это позволяет растениям выдавать все больше и больше листьев, которые затем будут поддерживать быстрый рост одного плода. Вам нужно, чтобы листья оставались крупными и эластичными, чтобы обеспечивать максимум фотосинтеза. О том, как формировать тыквы, огурцы и кабачки, вы можете узнать в этой статье >>>

5 Позвольте лишь нескольким цветкам сформировать плоды. Через несколько недель удалите все тыквы с лозы, кроме одной, чтобы каждое растение могло вложить всю свою энергию в производство одной гигантской тыквы. По мере роста ваше растение будет давать корни и побеги; пресекайте этот процесс.

6 Предотвратите поломку стеблей и ствола. Чтобы предотвратить поломку стебля, расположите стебель большой тыквы перпендикулярно тыквенной лозе по мере роста тыквы. Это предотвратит его расщепление. Стебли обычно начинаются под острым углом к ​​лозе, но при таком расположении они склонны ломаться, когда в конце сезона становятся ломкими.

7 Регулярно поливайте. Тыквам нужно много воды в течение сезона: 100-200 л в день по всей площади укоренения плетей, так что потребуется капельный или автоматический полив. При поливе старайтесь не попадать на тыквы и лозы, чтобы не началось гниение. Поливайте и удобряйте почву под всеми лозами, а не только под основной корневой системой, чтобы стимулировать максимальное усвоение. Добавление слоя мульчи вокруг растений также поможет удерживать влагу и тепло, а осенью соломка защитит плоды от гниения.

8 Удалите корешки, образующиеся вдоль лозы по обе стороны от плода тыквы по мере ее развития. По мере роста тыквы лоза должна свободно подниматься над землей, чему препятствуют маленькие корни. Нанесите несколько сантиметров почвы на корни, которые образуются вдоль других частей лозы, чтобы стимулировать рост корневой системы.

Многие фермеры рекомендуют приучать лозы к формату рождественской елки, где самые длинные боковые лозы находятся ближе всего к месту посадки и становятся короче по мере продвижения к кончику роста.

9 Будьте начеку: нужно вовремя справиться с вредными насекомыми и болезнями.

Как взвесить тыкву

Непосредственно на конкурсе тыквы взвешивают на специальных весах, но как вам понять, имеет ли смысл принимать участие в состязании? Оценить примерный вес гигантской тыквы довольно просто: проведите несколько замеров и найдите результат в тыквенном калькуляторе (их много в интернете). Калькулятор был рассчитан на основе данных, собранных за многие годытыквенных соревнований. Вам понадобятся три измерения:

• Окружность — Измерьте окружность плода параллельно земле на высоте стебля.
• От земли до земли с обоих концов — поместите рулетку на землю на конце стебля и на конце цветка. Измерьте расстояние от земли до земли.
• В ширину — размещайте ленту перпендикулярно стеблю растения в самом широком месте тыквы. Положите его на землю с обеих сторон и измерьте это расстояние.

Профессиональные участники тыквенного спорта тратят тысячи рублей на лабораторные анализы почвы, чтобы решить, добавлять ли больше азота, скажем, или кальция. Вносят в почву микоризу, вермикомпост, проводят линию автоматического полива, ускоряют фотосинтез, опрыскивая листья своих растений углекислым газом. Ну и держат пальцы крестиком — на удачу!

Источник

Осенний урожай тыквы − своевременная уборка и правильное хранение

Добавление статьи в новую подборку

Осенний урожай тыкв часто радует своей щедростью: оранжевые, желтые плоды вырастают до гигантских размеров. А огородников интересует вопрос, как правильно собрать, обработать и сохранить тыкву. Мы расскажем вам об этом максимально подробно.

Наиболее распространенная ошибка начинающих огородников − сбор недозревших плодов. Такие тыквы не будут храниться долго.

Нужно помнить, что даже после отделения плода от высохшего побега нужны особые условия для затвердевания кожуры тыквы. Соблюдение всех требований уборки поможет сохранить тыквы до самой весны.

Как узнать, созрела ли тыква?

Полностью созревшая тыква приобретет равномерную насыщенную окраску, а кожица ее становится твердой. Можно провести маленький тест: царапнуть кожуру ногтем. Если тыква еще не готова к уборке, на ее поверхности останется заметный след царапины. Поверхность мускатных и крупноплодных тыкв покрывается своеобразным узором, похожим на кору.

Опытные огородники стараются максимально долго оставлять тыквы дозревать, собирая лишь перед первыми заморозками.

Правила сбора тыкв для зимнего хранения

Собирать плоды нужно очень бережно, оставляя плодоножку и стараясь не повредить кожуру, ведь эти места впоследствии поражают микроорганизмы, и начинается гниение.

Отрезать тыкву от побега лучше острым ножом, оставляя «хвостик» длиной не менее 10 см, что помогает предупредить гниение плода.

После срезки тыквы нужно рассортировать – отдельно большие, отдельно поменьше. На хранение пойдут только самые крепкие, крупноплодные, без вмятин и повреждений.

Тыква на грядке дожидается момента уборки

Условия хранения тыквы

Первые 10 дней после сбора тыквы лучше выдерживать при температуре 27-29°С, при относительной влажности не более 85%. Желательно, чтобы срезанные тыквы полежали под солнцем и хорошо просушились. В тепле кожица на плодах хорошо затвердеет, а небольшие царапины заживут, ведь плод еще некоторое время «живой». Более глубокие повреждения можно обработать марганцовкой.

В дальнейшем тыквы лучше хранить в сухой и прохладной среде, особенно важно, чтобы помещение хорошо проветривалось. При невысокой влажности воздуха образование влаги на плодах и их поражение бактериями и гнилью исключено.

Тыква не любит соседства груш, яблок, слив, других фруктов: выделяемый плодами этилен значительно сокращает длительность хранения тыкв.

Укладывайте тыквы в один слой на стеллажах с соломенной подстилкой, стараясь, чтобы плоды не касались друг друга. Если плоды сложить плотно, горкой, вероятность их механического повреждения возрастает. Также в центре такой груды повышается температура, а значит и вероятность образования гнили.

Особенно хорошо хранятся тыквы сортов Грибовская зимняя, Миндальная 35, Мозолеевская 49, Премьера.

Урожай, помещенный на хранение, нуждается в постоянном контроле: тыквы нужно проверять на наличие гнили, своевременно выбирать испорченные плоды.

Правильно подобрав сорт тыквы, вырастив и собрав здоровые плоды, создав оптимальные условия для их хранения, можно наслаждаться вкусными и полезными блюдами из этого богатого витаминами овоща до самой весны.

Источник

Чем подкормить тыкву в августе и сентябре

Добавление статьи в новую подборку

Хотя тыква – неприхотливая культура, она тоже нуждается в плодородной почве, формировании побегов, регулярных поливах и подкормках, достаточном освещении. В августе и сентябре нужно постараться помочь тыкве направить все силы на формирование плодов и обеспечить растения полноценным питанием.

Тыква хорошо развивается в грунте, богатом органическими веществами. Если когда-то она у вас росла на компостной или навозной куче, то наверняка это было мощное и крепкое растение с крупными плодами. Иногда огородники специально сажают тыкву в компостные кучи, чтобы обеспечить ее питанием на весь сезон. При этом растение нужно только регулярно поливать и несколько раз за сезон подкормить комплексным минеральным удобрением. Но если тыква растет на неплодородной или песчаной почве, откуда быстро вымываются питательные вещества, то количество подкормок увеличивается до 7-10 раз. Особенно это касается длинноплетистых крупноплодных растений, которые нуждаются в большем объеме минеральных и органических веществ.

Органические подкормки

Тыква хорошо отзывается на подкормки органикой в течение всего сезона. Отличным удобрением является настой измельченной прелой травы – так называемый ферментированный чай. Измельченные сорняки или скошенную газонную траву складывают в мешок или кучу и выдерживают несколько суток на солнце, пока трава не потемнеет. Затем прелой травой наполняют ведро на четверть, заливают водой, добавляют 100 г золы и настаивают 2-3 часа. Такой «чай» в неразбавленном виде можно использовать для подкормки тыквы на протяжении всего периода вегетации.

Любые жидкие удобрения следует применять только по влажной земле, т.е. после полива растений.

В августе можно подкормить тыкву настоем крапивы и одуванчиков. Эти растения собирают вместе с корнями, измельчают, заливают водой и настаивают 10-14 дней. Для подкормки берут 1 л настоя на ведро отстоянной воды.

Ценным органическим удобрением является также биогумус (вермикомпост) и вытяжка из него – вермичай, который содержит все основные макро- и микроэлементы, аминокислоты, гуминовые вещества и живые полезные бактерии. Чтобы приготовить вермичай, необходимо 1 л биогумуса залить 10 л теплой воды и оставить на сутки. Перед применением удобрение нужно разбавить водой до цвета слабо заваренного чая.

Золу можно добавлять в травяные настои или использовать в качестве отдельной подкормки. Она содержит много калия и фосфора, которые необходимы тыкве в конце вегетации. Именно эти макроэлементы отвечают за равномерное созревание плодов, вкусовые качества и лежкость тыквы. Хотя состав золы зависит от сжигаемого сырья, но в любом случае – это ценное органоминеральное удобрение.

Минеральные удобрения

Минеральные удобрения можно и нужно вносить поочередно с органическими. На стадии созревания плодов необходимо подкормить тыкву калийно-фосфорными удобрениями, чтобы замедлить старение растений и продлить срок хранения урожая. Для подкормки можно использовать суперфосфат (1 ст.л. на 10 л воды), сульфат калия (1 ст.л. на 10 л воды). Эти удобрения можно смешивать и вносить под тыкву одновременно, а можно использовать готовые составы: Кристалон Оранжевый, Агромастер 10:18:32 (в августе) или 3:11:38 (в сентябре), ОМУ Осеннее, AVA для овощей, а также жидкие комплексные органоминеральные удобрения, где, помимо основных макро-и микроэлементов, содержатся гуминовые вещества.

Жидкими удобрениями поливают область вокруг центрального стебля, используя небольшие порции подкормки, или разливают растворы по бороздкам в прикорневой области. Подкармливая тыкву, нужно учитывать, что на стеблях, которые соприкасаются с влажной почвой, тоже могут образовываться корни, которые обеспечивают растение дополнительным питанием. Поэтому те плети, на которых созревают плоды, не стоит сдвигать, чтобы не повредить эти корешки.

Участки, где стебли укоренились, нельзя оставлять без внимания. Дополнительные корни желательно присыпать питательным грунтом или компостом и регулярно вносить в эти зоны жидкие подкормки.

Прищипка побегов

Чтобы направить питательные вещества на формирование плодов, нужно регулярно срезать появляющиеся в пазухах листьев молодые побеги. В конце лета, когда плоды уже сформированы, необходимо сделать прищипку всех побегов, оставив 4-5 листьев после завязавшейся тыквы.

Кроме этого, в конце сезона следует удалить поврежденные и пожелтевшие листья, особенно если вы увидели на них признаки каких-либо болезней. Обрезку растений желательно проводить в солнечную погоду, чтобы срезы быстро подсыхали на солнце. Срезать листья нужно у самого стебля, не оставляя черешков, с помощью ножа или ножниц. После удаления больных листьев инструмент нужно обработать дезинфицирующим средством, а растения опрыскать Фитоспорином-М.

Приблизительно за 20 дней до уборки плодов полив и подкормки тыквы следует прекратить. Плоды нужно постараться убрать в сухую погоду до первых заморозков.

Чтобы обеспечить питанием тыкву, которая будет расти на участке в будущем году, начинайте готовить грядку с осени: выберите солнечный участок, внесите под перекопку перегной, компост, суперфосфат (20 г на 1 кв.м), сульфат калия (15 г на 1 кв.м). Хорошие предшествующие культуры для тыквы – картофель, лук, капуста, бобовые. Если заранее продумывать посадки и тщательно готовить грядки, из года в год можно получать хороший урожай.

Источник