Меню

Яблоня осень слава победителям

Яблоня Слава победителям: особенности сорта и ухода

Цвет Красные
Сезон созревания Осенние
Размер яблок Крупные , Средние
Вкус Кисло-сладкий
Тип кроны Высокое дерево
Лежкость Средняя лежкость
Применение В свежем виде , На переработку
Зимостойкость Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Средняя полоса.
  • Северный Кавказ.
  • Крым.
  • Некоторые северные области.

Происхождение

В начале двадцатого века на территории современной Украины на Млиевской садово-огородной опытной станции имени Л. П. Симиренко (ныне Институт помологии НААН) было произведено множество экспериментов, результатом которых стали новые, прогрессивные сорта летних, позднелетних и осенних яблонь. В 1928 году ученые Цехмистренко П. Е. и Ро Л. М., путем гибридизации сортов Макинтош и Папировка, получили сеянец сорта, который решено было назвать Слава победителям.

В русском языке используются также другие названия сорта Слава победителям, как калька с украинского и белорусского: Слава переможцям или Слава переможцам. Именно в таком варианте названия указаны в Государственном реестре селекционных достижений.

Испытания сорта начались только спустя два десятка лет и продлились очень долго. Только к 1956 году он был причислен к элитным и районирован на Северном Кавказе, по Центрально-Черноземному и Нижневолжскому региону. В Госреестр яблоня попала только в 1975 году. Практика показывает, что она может выращиваться практически по всей территории средней полосы, в Подмосковье и Ленинградской области.

Описание сорта яблони Слава победителям

Сорт выгодно отличается от других стабильно высоким, регулярным плодоношением, действительно хорошей устойчивостью к морозам, неприхотливостью и выносливостью. Он довольно стоек также к различным яблоневым грибковым инфекциям, редко поражается паршой или мучнистой росой, а фрукты дает красивые, вкусные, не боящиеся транспортировки, с хорошими товарными качествами. Даже несмотря на тенденцию к чрезмерному загущению кроны и низкой терпимости к засухам и зною, рекомендуется как для крупных интенсивных коммерческих садов, так и для крохотных приусадебных участков.

Яблоки: как это выглядит

Плоды могут разительно отличаться друг от друга не только размерами, но и формой, в зависимости от многих внешних показателей. Роль играет почва, климат, погода, уход, прикормки, поливы и удобрения. В большинстве случаев фрукты округлые, слегка конические или реповидные, но могут быть и приплюснутыми. Они симметричные, преимущественно одномерные, вырастают 120-190 граммов весом, потому могут относиться к крупным или средним. Ребристость в основном заметна по одному боковому шву.

Кожица гладкая, глянцевая, зеленая или светло-зеленая, по мере созревания становится все более бело-желтой. Покровный румянец красного или карминно-красного цвета, размыто-штриховой, пятнистый, покрывает примерно 85-95% поверхности, есть незначительный восковый налет сизоватого оттенка. Подкожные точки многочисленные, светлые, хорошо видны, часто по центру имеют оржавленный участок. Состав характеризуется следующими химическими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 112 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.7 миллиграмма.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 10.7%.
  • Пектины (клетчатка) – 12.4%.
  • Титруемые кислоты – 0.82%.

Мякоть плодов мелкозернистая средней плотности и очень нежной текстуры. Она белая, немного желтоватая или слегка кремовая, сочная, кисло-сладкая, сильно ароматная. Вкус считается сбалансированным и гармоничным, десертным. Профессиональная дегустационная оценка по внешнему виду и вкусу плодов составляет 4.4 и 4.6 баллов из 5 возможных соответственно.

Яблоня Слава победителю: характеристики

Крона и корневая система

Деревья причисляют к высокорослым, потому что без формирующей обрезки они могу легко вытянуться до 6-7 метров и даже больше. Корна правильной пирамидальной формы в молодом возрасте, с годами превращается в высокоокруглую или высокоовальную. Нижние скелетные ветки растут под острым углом к центральному проводнику, но верхние уже располагаются практически под прямым. Побеги мощные, толстые, коленчатые, покрыты коричневой, бурой или красно-бурой гладкой корой с едва заменым опушением.

Листья густо расположены на ветках, среднего размера, имеют округло-овальную, немного вытянутую форму, короткозаостренные, мелкогородчатые, с волнистым, зазубренным краем, красивого светло-зеленого оттенка с едва заметной желтинкой. Корневая система очень мощная, разветвленная, сильноуглубленная, выкорчевывать такие деревья непростая, трудоемкая задача.

Урожайность и опыление

Урожайность Славы считается высокой, наравне с Антоновкой. Деревья довольно скороплодны и периодичности в плодоношении не наблюдается. Однако порой дерево может дать себе отдохнуть, но случается так очень редко, при максимально неблагоприятных погодных условиях, к примеру, после обморожения.

С одного дерева за сезон можно собирать примерно 75-110 килограммов ароматных фруктов, однако это далеко не предел. В 1997 году в Тамбовской области был зарегистрирован результат в 306 килограммов. Новые карликовые и полукарликовые разновидности позволяют получить примерно 290-300 центнеров яблок с гектара.

Слава считается самобесплодным (стерильным для себя) сортом. Потому если не высаживать ее вперемежку с иными яблонями, подходящими по срокам цветения, то никаких урожаев не удастся получить вовсе. В пределах 50-100 метров обязательно должны иметься подходящие сорта, хорошо, когда неподалеку располагается пасека, а сами деревья можно дополнительно опрыскать медом или сахаром, разведенными с водой. Остальное сделают пчелы и ветер.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблоня признается довольно стойкой к холодам, что выгодно отличает ее от многих высокоурожайных «родственников». Она может переносить практически без вреда для себя морозы до -25-30°С, даже если они длятся не менее 3-4 недель подряд. Не очень страшны ей резкие скачки и перепады, неожиданные оттепели, чередующиеся с новыми заморозками. Однако забывать об укрытии на зиму все же нельзя, иначе дерево может отказаться плодоносить, если обмерзнет. Не помешает беречь его от сквозняков.

Читайте также:  Кто сажал морковь королева осени

Следить за здоровьем дерева придется тщательно, хотя устойчивость его к парше и другим грибковым инфекциям средняя. Когда деревья поражаются в годы сильных эпифитотий, то страдают и листья, и плоды, скорее всего вы утратите весь урожай. Потому нужно обязательно сразу убирать из пристволовой области опавшие листья или плоды, не давать возможности развиться чрезмерной влажности и регулярно обрабатывать деревья фунгицидами и инсектицидами от насекомых.

Подвои и подвиды

Подвидов сорта н существует, однако выращивать его можно на самых разных подвоях, что слегка влияет на общие показатели. На семенном деревья вырастают очень высокими, хорошо плодоносят, устойчивы к морозам и парше, приносят плоды среднего размера. На карликах и полукарликах (М-9 и М-106) штамбы получаются более компактными, не вырастают выше 2.5-3 метров. Плоды у них несколько крупнее, однако зимостойкость и устойчивость к инфекциям заметно снижается.

Особенности выращивания Славы победителям

Посадка

Основные условия

  • Место выбирают обязательно солнечное и хорошо проветриваемое, однако без сквозняков. Это основные условия получения в будущем хороших урожаев. В тени или на сильном ветре яблони порой совершенно отказываются плодоносить, вырастают тонкими, слабыми и нежизнеспособными.
  • Желательно, чтобы залегание грунтовых вод было не менее, чем на глубине 2.5-3 метра, иначе корневища Славы могут подгнивать. Если такое место найти невозможно в ваших условиях, на глубине примерно 2.5 метра нужно вкопать лист рубероида или шифера, чтобы отсечь корням возможность пробираться вглубь и направить их в стороны. По тем же причинам не садят сорт неподалеку от неглубоких колодцев, родников, рек, прудов и озер, на заболоченных участках и ив низинах.
  • Ямы готовят заранее (70 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре), где-то за 4-5 недель, выложив на дно удобрения и присыпав его дренажем (камнями битым кирпичом, гравием). Заливают все это водой (40-50 литров) и оставляют под открытым небом.
  • Между деревьями оставляют 4-4.5 метров, но можно и больше, чтобы потом они не мешали расти друг другу.
  • Корневая шейка должна быть над поверхностью почвы не менее, чем на 9-12 сантиметров. Иначе яблоня укореняется выше и все свойства подвоя утрачиваются.
  • В лунки сразу вбиваются колья, к которым потом подвязывают деревца. Они могут быть как металлическими, так и деревянными или даже пластиковыми. Желательно разместить их с северной стороны от яблони.
  • Ставят саженец в яму, расправив корни, присыпают землей, трамбуют ее руками, поверхность заливают 30-45 литрами воды, мульчируют подходящими материалами.

Сроки высадки

В зависимости климатических условий региона, где будет выращиваться сорт, предпочтительнее весенний или осенний срок высадки. В южном мягком климате лучше садить деревья в сентябре или начале октября, когда листопад уже закончится, но до морозов еще осталось не менее 3-5 недель. В более суровых условиях лучше пернсти посадку на весну, примерно на март-апрель, до распускания почек, но при полном прогревании почвы. Обратите внимание, чтобы угроза возвратных заморозков к тому времени уже полностью миновала.

Защита от мороза и грызунов

Чем севернее располагается район выращивания, тем больше внимания следует обращать на подготовку деревьев к зиме. Карлики и полукарлики вполне реально укрывать шатровым способом, а вот с высокорослыми деревьями такие номера не проходят. Правда, стойкость их к морозам тоже несколько повыше. Потому достаточно просо обмотать стволы мешковиной, старыми женскими колготками, толем, рубероидом или агроволокном, а на прикорневую зону набросать матов из травы или соломенных снопов.

Чтобы насекомые не оставались зимовать в трещинах коры, стволы нужно выбелить известкой не мене, чем на 1-1.2 метра. Этот также продезинфицирует штамбы от грибка, что не отменяет обработки фунгицидами и инсектицидами в свое время. Отогнать голодных грызунов можно, смазав стволы топленым животным жиром или солидолом. Можно использовать также средства промышленного производства, продающиеся в магазинах для садоводов.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В яблоневых садах в большинстве случаев нужно регулярно, дважды в год, вскапывать пристволовые области и Слава победителю не исключение. Она любит воздушные, хорошо насыщенные кислородом грунты. Мотыжить землю можно несколько раз в сезон, примерно сразу же после полива и внесения удобрений, заодно удаляя другие растения и сорняки.

Не забывать поливать яблони – обязанность каждого садовода, особенно такие, как этот сорт. Он не очень устойчив к засухам, потому вносить воду придется по 8-12 раз за сезон (20-45 литров в два приема, утром и вечером) для взрослых штамбов. В молодом возрасте, сразу после высадки, поливать деревца необходимо раз в неделю, если нет естественных осадков.

Обрезка: простое формирование кроны

Крона Славы сильно склонна к загущению, потому обрезки будет предостаточно и весной, и осенью. Начинать придется с первого года, когда центральный проводник срезается на треть, а заодно формируются 2-3 скелетных ветви, далеко друг от друга на разной высоте. В дальнейшем нужно четко придерживаться выбранной концепции, не забывая убирать все побеги, что торчат внутрь кроны или вертикально вверх (волчки).

Читайте также:  Осенние листочки разного цвета

Санитарную обрезку обычно проводят глубокой осенью, убирая все сухие, поврежденные ветви, срезая больные и лишние. Раны на дереве принято замазывать олифой, садовым варом или хотя бы болтом. Омоложение начинают не ранее 18-20 года после высадки, убирая 2-3 возрастных побега, чтобы развились молодые.

Источник

Описание сорта яблок Слава Победителям

Сорт яблок Слава победителям актуален уже несколько десятилетий. Садоводы называют данную культуру практически идеальной, так как она рано созревает и дает невероятно вкусные плоды. Подходит для выращивания в личных и промышленных садах.

История создания сорта

Известно, что данный сорт был выведен в 1928 году. На данный момент это эталон яблонь средних и поздних сроков созревания. Родиной Славы победителям считается село Млиев в Украине.

Авторство принадлежит специалистами опытной станции известного плодовода Льва Симиренко. Полученный ими гибрид получил высокие оценки профессионалов и любителей, а с 1954 года растение распространилось по всему Советскому Союзу. На данный момент его выращивают и в России, и за ее пределами.

Основные характеристики

Дерево обычно вырастает до 5 метров в высоту и имеет раскидистую крону. Но сейчас некоторые садоводы практикуют выращивание на карликовых и среднерослых подвоях.

Первый урожай может получиться уже спустя пару лет после высадки, однако стабильности он достигает примерно на 5-й год. Сорт отлично справляется с зимними морозами, но очень боится засухи, которая заставляет его избавляться от плодов. В целом, для Славы победителям характерно осыпание яблок, так что их часто собирают недозрелыми.

Созревать урожай может как летом, так и осенью – все зависит от региона произрастания культуры. К примеру, жители южных регионов могут попробовать плоды уже к концу июля, а вот ближе к северу ждать урожая раньше сентября не стоит.

Ветви обычно имеют коричневый окрас, расположены под острым углом относительно дерева, хотя по мере взросления разрастаются шире. На средних ветках можно заметить плодовые прутики.

Листья умеренных размеров, по форму круглые или овальные, изогнутые, без пушка. Иногда могут быть окрашены в желтоватый цвет. Цветки – розовые, а закрытые бутоны имеют насыщенный красный оттенок.

Описание плодов

Яблоки имеют круглую форму, без ребристости. Кожица глянцевая, у зрелых плодов наблюдается сизый налет. Размер яблок колеблется от размеров дерева и урожайности. Обычно вес держится на уровне 100-120 грамм, но при хорошем уходе повышается до 200.

Цвет плодов – зеленовато-желтый с красным отливом. Яркость красного цвета связана с количеством солнца, полученным яблоком. Следовательно, чем ближе плод к верхушке кроне, тем он краснее. Нижние экземпляры могут иметь только один подкрашенный бок.

Мякоть окрашена в желтый, очень сочная, имеет выраженный аромат. Вкус – кисло-сладкий. Характерная черта сорта заключается в том, что даже перезрелые плоды остаются сочными и вкусными.

При этом срок годности урожая небольшой, так что советуют перерабатывать его непосредственно после уборки. Транспортировку яблоки переносят хорошо, не теряют внешний вид. Также плоды можно собирать недозрелыми и хранить в холоде примерно 3-4 месяца.

Деревья-опылители

Сорт Слава победителям относится к растениям с перекрестным опылением. Следовательно, для хорошего урожая необходимо размешать рядом другие виды яблонь. Лучшие варианты такие:

Урожайность

Молодая особь может выдавать небольшой урожай: от 10 до 20 килограмм. По мере взросления цифра повышается до 70 килограмм, на Юге с одного гектара получают до 200 килограмм яблок. Самый рекордный показатель составляет 300 килограмм с гектара.

Болезни и вредители

Яблоня боится некоторых заболеваний, и это очень важно учитывать перед посадкой деревца. В основном отмечаются такие проблемы:

  1. Мучнистая роса возникает вследствие частых туманов, большого количества росы, повышенной температуры. Выглядит как налет на листьях, который вначале белый и без проблем стирается, а потом становится бурым. Заболевание ослабляет яблоню, она останавливается в росте и не дает урожая, листва желтеет, после чего опадает раньше допустимого срока. Чтобы справиться с мучнистой росой, можно использовать хлорокись меди, железный купорос или борную кислоту. Обрабатывают культуру как до начала цветения, так и после уборки плодов.
  2. Парша – самое распространенное заболевание. Показывает себя в виде черных точек на листьях и плодах. Возникает проблема при жаре, сырости и кислой почве. Листва опадает и скручивается. Для обработки используют медный купорос, средства Хорус, Скор, Полихом. Также советуют сажать деревья не слишком близко друг к другу.
  3. Плодовая гниль может появляться по причине несоблюдения чистоты под деревом – например, если остались прошлогодние плоды и листва. Для избавления от проблемы необходимо провести чистку зоны под деревом, а также опрыскать не только надземную часть, но и грунт. Для профилактики используют Би-58, а для лечения Фундазол.
  4. Млечный блеск. Вначале болезнь атакует листья, а потом ветви и древесину. Если проблему игнорировать, то можно лишиться растения. Избавляться придется очень долго, причем не только опрыскивать, но и обрабатывать раны на дереве особым клеем.

Что касается вредителей, они те же, что и поражают другие яблони: плодожорка, тля и так далее. От них можно бороться следующими средствами:

  • При поражении тлей, клещами и листоблошками эффективно помогает раствор карбофоса.
  • Чтобы избавиться от листовертки и яблоневой моли, можно воспользоваться раствором хлорофоса.
  • Для удаления яблоневой моли рекомендуют раствор золона.
Читайте также:  Сапоги осенние замшевые каталог

Стоит отметить, что обработку не следует проводить позднее 40 дней до момента уборки урожая.

Достоинства и недостатки

Для сорта характерны такие положительные черты:

  • При правильной заботе можно собрать огромное количество урожая, которого хватит как для переработки, так и для продажи.
  • Плодоношение стабильно: яблоня всегда дает урожай, не делая «перерывов» на несколько лет.
  • Зимовку сорт переносит неплохо, он практически не вымерзает и не погибает.
  • Выглядят яблоки очень приятно, вкус яркий и насыщенный.

Стоит отметить и недостатки сорта Слава победителям:

  • Дерево боится засушливых периодов, поэтому в южных регионах можно столкнуться с осыпанием плодов еще до момента их созревания.
  • Крона очень густая, что может сказаться на качестве яблок. Все свои силы растение вкладывает именно в крону, а плоды получатся небольшими и невкусными. Поэтому необходимо прореживать крону хотя бы раз за сезон, что может быть непросто для неопытных садоводов.
  • Для хорошего урожая требуется рядом со Славой победителям сажать опылители. Некоторым это может показаться неудобным.
  • Яблоки могут опадать, а потому терять товарный вид. Очень важно знать признаки спелости плода, чтобы вовремя собирать урожай. Иногда для снятия требуется специальный инструмент.

Посадка

Зачастую в продаже можно найти одно- или двухлетние саженцы с открытой корневой системой либо в контейнере. Лучше брать растение возрастом именно два года, поскольку оно раньше даст урожай.

Этапы посадки следующие:

  1. Сформировать яму размерами 70*70 сантиметров. Глубина высчитывается на основании корневой системы яблоньки, верхний слой должен прикрывать ее примерно на 3 сантиметра. Точку прививки закапывать нельзя ни в коем случае.
  2. С южной стороны требуется вбить кол, к которому после окончания посадочных мероприятий подсаживают молодое растение.
  3. В сформированную яму советуют всыпать компост и минеральные удобрения.
  4. Как только все будет готово, необходимо аккуратно вставить саженец в яму и присыпать землей. Придерживая его в вертикальном положении, требуется заполнить яму остатками грунта и уплотнить землю вокруг.
  5. После посадки лучше всего произвести полив и мульчирование соломой, торфом или перегноем.

Саженцы необходимо размещать на расстоянии не менее 4 метров в ширину и 3 – между рядками. В первое время достаточно будет просто поливать яблоню, учитывая структуру грунта, а также производить рыхление. В дальнейшем потребуется постоянно обрезать крону.

Подкормки

Вносить удобрения можно уже со второго года роста яблони. Производят подкормку следующим образом:

  • Сформировать траншею по периметру дерева шириной 40 и глубиной 50 сантиметров.
  • Перемешать грунт с подкормками.
  • Засыпать землю назад в яму.

Данные манипуляции проделывают каждые 2 года, формируя следующую траншею за периметром предыдущей. Фосфор и калий лучше всего использовать осенью, а удобрения с высоким содержанием азота – летом и весной.

Каждый сезон садоводы советуют вносить следующие удобрения:

  • перепрелый навоз;
  • суперфосфат;
  • птичий помет;
  • хлористый калий;
  • жидкий навоз.

Обрезка

Поскольку крона отличается ветвистостью, очень важно отслеживать ее состояние. Не следует допускать слишком высокой густоты. Целесообразно срезать неплодоносящие ветви, поскольку яблони дают плоды на плодовых прутиках, кольчатках, копьцах. Также требуется избавляться от старых и высохших ветвей.

Прореживание кроны должно происходить раз в сезон. Это улучшит качество урожая и его вкусовые характеристики.

Советы по формированию кроны:

  1. Однолетний саженец обрезают на высоту 70 сантиметров. Если древесина на срезе сухая, желтая или коричневая, придется отрезать до зеленой.
  2. На двухлетнем саженце можно формировать ярусы. Для этого выбирается самый сильный и вертикально направленный побег. Если он отклоняется вбок, его можно зафиксировать колышком. Внизу делают штамб: вырезают все ветви от уровня земли до 50 сантиметров. На высоте 50 сантиметров от земли нужно выбрать 4 скелетных ветки первого яруса, которые должны смотреть в разные стороны. После этого отступают 50 сантиметров от верхнего яруса и точно так же выбирают еще 4 скелетные ветви. Все побеги между ярусами нужно вырезать на кольцо. Должно быть соподчинение: верхушки ветвей верхнего яруса должны находиться на одном уровне и ниже ветвей второго яруса, а верхушки второго – ниже главного проводника.
  3. На 4-летней яблоне нужно просто продолжить закладывать ветки второго яруса и вместе с тем делать прореживающую обрезку каждый год. Плохие ветви удаляют.

Производят обрезку в период покоя, делая срезы над почкой, направленной наружу,

Отзывы

Анатолий, Серпухов: Попробовал яблоки сорта Слава победителям на участке у соседа. Очень понравился вкус, поэтому приобрел себе несколько саженцев. Высадил, теперь жду, пока появится урожай. Единственное, очень накладно делать обрезку.

Инна, Новгород: У нас давно уже растет яблоня Слава победителям. Яблоки очень вкусные, только хранятся плохо, поэтому мы их или сразу съедаем, или варим компоты и делаем заготовки. Особенно этот сорт нравится детям, уплетают за обе щеки.

Заключение

Сорт яблони Слава победителям очень популярен среди садоводов благодаря превосходным вкусовым характеристикам и раннему созреванию. Ухаживать за растением не так сложно, хотя есть некоторые нюансы, касающиеся обрезки. Отзывы садоводов исключительно положительные, так что определенно стоит посадить хотя бы одно деревце на своем участке.

Источник

Adblock
detector